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檸檬酸錳作用用途

更新時間： 2022-05-06

檸檬酸錳廠家

檸檬酸錳是一種有機金屬化合物。化學式為C12H10O14Mn3。外觀為淺橙或粉紅狀白色粉末。可作為營養(yǎng)增補劑(錳強化劑)。可用于焙烤制品、無醇飲料、乳制品、魚制品、肉制品；含乳制品、禽制品、嬰兒配方食品等。

  • 中文名

  • 檸檬酸錳

  • 外文名

  • Manganese(II) citrate

  • 化學式

  • C12H10O14Mn3

  • 分子量

  • 543.01

  • CAS登錄號

  • 10024-66-5

  • EINECS登錄號

  • 233-027-3

  • 沸    點

  • 309.6 ℃(at 760mmHg)

  • 外    觀

  • 淺橙或粉紅狀白色粉

  • 閃    

  • 155.2 ℃ 

  • 應(yīng)    用

  • 營養(yǎng)增補劑(錳強化劑)。可用于焙烤制品、無醇飲料、乳制品、魚制品、肉制品；含乳制品、禽制品、嬰兒配方食品等 

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